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章节目录 第二百三十三章好吃藕夹(第1页/共2页)

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    半个时辰之后,就有人过来说邱白夜想要的支架和大木桶都准备好了,大木桶就直接是刚做好的浴桶呢,并且,就连莲藕都已经搬过去好几百斤了。

    邱白夜去看了梁天桦一眼,见他还在睡着,也舍不得叫醒他,便自己个儿过去了,等看到成品之后,邱白夜顿时惊讶了,这里是一个稍微偏僻一点的院子,不过园中有一口水井,邱管家解释说这口井很深,水自然就很多,平时用的比较少,正好方便他们做藕粉,毕竟邱白夜也说了,要许多许多的水。

    不过这个不是邱白夜惊讶的原因,真正让他觉得惊讶的,是院子里至少有十个支架,每个支架的中间有一个可以活动的十字木架,十字木架上面挂了最细的纱布,纱布下面是一个大大没有用过的木桶。

    这些支架都是在距离水井最近的地方,而稍微外围一些的,则是石槽和石锤,也都是清洗干净的,石槽旁边则是同样清洗的雪白的莲藕,显然一切准备工作都做好了,并且做得非常好,就等着邱白夜过来教他们怎么操作了。

    “小少爷,池塘很大,里面的莲藕恐怕也不少,我们是想着要是只有一个的话,可能速度会比较慢,所以……”看到邱白夜惊讶的表情,一个之前见过的木匠上前一步,有些尴尬的解释。

    “没事没事,这样挺好的。”邱白夜摆摆手示意这人不要在意,随即看到院子里已经不少人准备好了,就等着他说要怎么做了,便也不再迟疑,讲解起来:

    “藕粉其实就是莲藕里面的一些东西,先要用石槽把莲藕碾碎,越碎越好。”邱白夜在说的时候,立刻就有人拿过了的一旁的莲藕放进石槽里,一锤下去,顿时就变成一堆渣,再几锤,就成了。

    “然后把这些碾碎了的莲藕放到木桶里面,加一些水调和,再连同水和碾碎的莲藕一起倒进纱布里面,控制着十字支架,轻轻摇晃让里面的水流进下面的木桶里,等水流尽了,再将里面的残渣舀出来放在木桶里重新加水调和,再继续过滤,如此重复三次,莲藕里面的藕粉差不多就全部出来了……”

    有这么多人在场,加上邱白夜好歹也是他们家王爷的小哥儿,这些事情自然不可能要邱白夜亲自动手的,所以他现在只需要在一旁讲解就好了,好在这并不是什么需要技术含量的事情,除了最开始摇晃那个十字架的时候有些的不习惯,后面就很顺利了。

    “对了,过滤之后的残渣小心不要掉进木桶里面了,不然藕粉里面混了残渣就不好吃了,而且这些残渣也不用浪费,直接煮熟了用来喂猪喂鸡其实也很不错的。”

    邱白夜在院子里转了一圈,看着几十个人在院子里忙碌着,完全找不到自己帮忙的地方,不过也幸好有这么多人,做藕粉其实特别累的,他觉得要是自己一个人的话,肯定做不了几斤藕粉出来。

    “那敢情好,待会儿直接把这些的残渣送到农庄那边去。”邱管家一直跟在邱白夜身旁,一是为了要是邱白夜有吩咐他能够第一时间知道,二也是为了不让家里没见过邱白夜的人冒犯了他。

    不过第二种情况应该不会出现,毕竟七王爷这几日可是仔细交代过他们,他的小哥儿找回来了,这几日就会接回来,加上邱白夜同七王主君和七王爷两人的容貌都有几分相似,一般人也不会认错的。

    “邱管家,现在已经快要午饭时间了对不对?我们去做藕夹吧。”转了几圈发现这些人做的有条有序的,完全不用他看着,邱白夜便想到藕夹了。

    之前在青树村的时候,他们也在镇上买过莲藕吃,不过并不是很多,他就只做了莲藕炖排骨,这藕夹一时没顾上,这会儿想起来了,自然是想要做给梁天桦尝尝。

    藕夹做着倒是不麻烦,找了上好的五花肉剁成肉末,再加上同样剁碎的葱姜蒜等调味料,其实用瘦肉比较好,不过邱白夜喜欢五花肉做出来的口感,这样更加软糯一些。

    莲藕切成厚片,然后再把中间开一刀不切断,将调好的肉末放进去夹好,再裹上蛋液下锅油炸,很快,一盘盘金黄色的藕夹就做好了。

    “这就是白夜说的藕夹吗?真香。”邱白夜正要尝尝味道怎么样呢,就听到自己身后传来了熟悉的声音,惊喜的转过身,果然看到梁天桦正踱步走进厨房:

    “天桦你来了,快来尝尝味道怎么样?”

    说完,邱白夜就迫不及待的将自己手中已经被他吹凉了的藕夹递到了梁天桦的嘴边,梁天桦也不管周围是不是还有人看着,也不在意这样的举动是不是有些不雅,含笑着低头咬了一口,随即眼前微亮:“很好吃,白夜真厉害。”

    如此真心实意的夸奖,顿时往邱白夜笑眯了眼睛:“我就知道你会喜欢的,对了天桦,你饿了吗?我们先去吃饭吧,对了,我们再顺便让人把这些给宫里送一些吧,大哥和父亲应该也会喜欢的。”

    “对了还有皇主君和太子,之前我做卤味的时候,大哥就让人给皇主君和太子也送了一些过去,他们都说好喜欢,想来这个应该也会喜欢的。”

    邱白夜拉着梁天桦朝厨房外面走去,一边叽叽喳喳的说着自己的安排,