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章节目录 第二百六十五章蜜汁熊掌(第1页/共2页)

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    两只羊全部解决了也不过才用了一盏茶的功夫而已,不但如此,莫非还手起刀落,非常熟练的把羊皮都给拔了下来,问过邱白夜之后,就把羊皮交给莫非和许大爷了,许大爷会鞣制皮毛,家里吃掉的兔子,皮毛也几乎是许大爷鞣制的,莫非最近一直跟许大爷学着这些,多少也会了一些。

    “邱少爷,”两人刚把两只羊剥皮了呢,王主厨就屁颠屁颠的跑过来了,“邱少爷,莫夫郎,我没来晚吧,要做什么?我来帮忙。”

    王主厨说着话就把衣袖挽起来了,一副准备大干一场的架势,弄得邱白夜哭笑不得。

    不过看了一下王主厨的打扮,连在围裙都没来得及接下来呢,他身后那赶马车的小厮和拉马车的马匹都是同一个模样,累的一动都不想动了,一看就知道路上被火急火燎的王主厨催促得不要不要的。

    如此,邱白夜自然不能辜负王主厨的一番好意了,再者说,这两只羊,他们两人一人处理一只也快一些不是?

    “王主厨你来的正好,待会儿等莫云把两只羊杀好了之后,我们就先来腌制吧,至少要腌制一个半时辰,让味道充分进入羊肉里面,这样烤好了会更好吃。”邱白夜将准备好的调料全部拿出来,还有两个专门用来腌制全羊的大木桶。

    一个半时辰就是三个小时,现在才午后不久,腌制三个小时入味,烤的时候也需要不短的时间,这样算下来,等天桦回家的时候,他们就正好可以吃饭了呢。

    王主厨非常的有眼力,反正邱白夜做什么他就跟着去做什么,顺便也把腌制腌制羊肉的调料记在了心里。

    莫云不愧是习武之人,也不见他用什么其他的道具,直接一把匕首,杀羊,剥皮,开膛破肚什么的,全都用的是这一把匕首,完全不需要像屠夫那样,不同的工序要用不同的刀具。

    很快两只清洗好的羊就摆在了邱白夜的面前,比较好笑的是,邱白夜招呼王主厨准备腌制羊肉了,然后让其他人帮他把羊杂清洗出来,但是却被王主厨阻止了,他说他要轻质动手处理羊杂,这样回去后才能够交给手下人。

    羊肉有膻味,要是处理不好就很难下口,所以王主厨才非要亲自动手,免得自己学艺不精砸了酒楼的招牌。

    忙碌起来后,时间过得很快,不知不觉天色就暗了下来,而在厨房这边的院子里,两个临时搭起来的简易烤架前,邱白夜和王主厨一人一个忙碌着,旁边有人慢慢的翻滚着烤架,邱白夜和王主厨则是一层一层的往上面刷油,以免烤焦。

    另一边,一大锅汤色乳白,香味浓郁的羊杂汤也在翻滚,浓郁的香味中非但没有那望而生畏的膻味,甚至还让人连口水都分泌得跟快了。

    “这是什么味道这么香。”正当他们忙得热火朝天的时候,梁天桦的声音突然从外面传来,邱白夜顿时一喜,连手中的烤羊肉都顾不上了,直接把的刷油的刷子往旁边一放,就朝着院门口冲了过去,口中还连声喊道:“天桦你回来了,太好了,我们今晚吃烤全羊哦。”

    梁天桦的直接张开手臂接住了扑过来的邱白夜,手指不经意的在邱白夜的手腕上搭了片刻,这才笑着放开,然后拉着人进了院子,同时好奇问道:“烤全羊吗?之前就听你说过好几次了,还有这汤,应该就是羊杂汤吧?很香,很特别的味道。”

    邱白夜看了一下,张二叔在他离开之后很熟练的就接过了邱白夜的工作,毕竟刷油这工作并不是特别的复杂,只是掌握火候比较麻烦而已,不过他们用的是文火,虽然速度比较慢,但却不用担心会出现外面的焦了里面却是生的这种情况。

    “嗯嗯,我本来说等几天的,不过瑾哥今天过来了,所以就择日不如撞日了,对了天桦,我特意烤了两只,咱们家人不多,留下大半只就好了,剩下的就送到山里去吧,还有那些羊杂汤,可以用一个干净的水桶装好了也送一些过去,你觉得怎么样?”

    邱白夜一边说着,亮晶晶的眼睛一直看着梁天桦,虽然他自己觉得这很好很不错啦,不过山里的情况他不是很清楚,所以还是要天桦最终表态才行,不过嘛,邱白夜觉得天桦肯定也不会拒绝就是了。

    果然,梁天桦听了邱白夜的话后完全没有犹豫的点头:“正好刚才有几个人跟我一起下山了,这些东西就让他们顺便带回去吧,对了白夜,有个好东西送你。”

    梁天桦说着就招呼跟在他身后过来的几个人,邱白夜这才后知后觉的发现,原来不只是他的天桦一个人回来了,后面还有四个大包小包的拿着不少东西的人呢。

    短暂的尴尬过后,邱白夜顿时就被这几人手中的油纸包裹给吸引住了,虽然包裹很严实,完全看不到里面究竟是什么东西,不过邱白夜依旧能够闻到从包裹里面传来的血腥的味道。

    天桦绝对不可能给自己带一些没用的东西,所以邱白夜稍微一想就明白了,顿时惊喜起来:“天桦,这里面是山里的野味吗?”

    “是一只熊瞎子,不小心闯过来,就被他们顺手解决了,我特意留了一双熊掌和一些的肉拿回来,其余能够入药的我让人炮制了入药,能