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章节目录 第508章 传授方法(第1页/共2页)

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    偶尔不懂的地方,吴秋月还会停下来给她讲解一遍。

    说真的这生豆芽菜是真容易,难怪之前她的黄豆会馊,水放得太多,又没有及时更换水,自然会被

    泡馊。

    经过吴秋月这么一讲,她明白过来。

    “秋月啊,你可真能干,连豆芽菜都会生,嫂子活这么大岁数真不如你。“徐婶子不得不感叹自己

    老了。

    看看人家。

    不光模样长得好,性子好,高中毕业,还什么都会,也难怪能吸引到谭城的喜欢。

    这姑娘值得。

    “嘿婶子,您太夸奖了,就一个豆芽菜,等过两天再琢磨着做点豆腐,您要是有空就过来帮忙啊

    l”

    “呀!你连豆腐都会做?秋月啊,这到底还有啥是你不会弄的。

    行,你做的时候过去喊我一声就成,我肯定过来帮忙。”

    没准学到手里又是一门手艺。

    关键豆腐好吃,嫩滑还爽口,不管是蒸煎煮炸都好吃,除了肉蛋,豆腐可就是顶顶好的东西。

    毕竟黄豆还没两把青菜贵,要是做出来,也能给家里人添道菜。

    约定好大后天做豆腐,吴秋月就开始琢磨着准备要用到的东西。

    得找村里的木工定做个压器,还有装豆腐要用到的零零碎碎的东西,很快在纸上罗列出来。

    既然说要做吴秋月就不会丢下,先泡好豆子,没敢多弄就泡了五斤的黄豆,再就是卤水。

    石灰水倒是也可以,不过那样点出来的豆腐又老又硬,吃起来也不爽滑软烂,实在找不到卤水就只

    能用白醋了。

    想好了就赶紧去找要用到的工具,至于要定做的容器,吴秋月决定去找徐婶子问问。

    “你要的这东西很容易就能打,等老许回来,让他给你做一个,不费事。”

    “许政委还会做木工活?"吴秋月吃惊的问道。

    “我没跟你提过,我们老许的父亲就是村里有名的木匠,他从小耳濡目染跟着也学会不少,那些大

    的东西可能不太行,小的东西都没问题,没进部队前,他就能单独打两件箱笼,现在也就剩下修补桌椅

    板凳这点活儿了!"

    吴秋月谢过后就回家。

    去后院看了几眼,确定菜里还没干,就回屋里。

    简单地做个午饭,吃完看了会儿书就躺回床上。

    迷迷糊糊的,没多会儿就睡着了。

    吴秋月没事,整天就是读书,去后院种菜,再中午吃饭,睡个午觉,下午看看自己的豆芽菜。

    三天的时间,豆芽菜果真生出来,三斤黄豆居然生了满满一水桶。

    中午就切了几片五花肉炒豆芽,还别说,脆生生的豆芽吃进嘴里,又香又好吃。

    谭城刚回来就闻到屋子里的肉香,从背后把人抱住,在她唇瓣上偷了个香,“媳妇,做了什么好吃

    的?我在院子里就闻到香味儿了。”

    “我前几天跟徐婶子去村里换了些黄豆,生了豆芽菜,今天做了尝尝。”

    吴秋月一直将豆芽菜放在隔壁屋里,谭城回来就先收拾后院的菜里,干完就进屋睡觉还真没留意。

    这会儿见到鲜嫩的豆芽菜,谭城两眼都冒光。

    这东西他吃过,只是不清楚做法,没想到他家小媳妇居然会做。

    尝了一口,那味道简直绝了。

    其实这豆芽菜真不是多特别的菜,只不过天天白菜萝卜的吃,这会儿突然冒出个豆芽菜就吃个新

    鲜。

    “嗯,我媳妇做什么都好吃!!"

    “赶紧去洗手吃饭。"吴秋月打发了谭城就开始盛米饭。

    大白米饭上头再浇上一层豆芽菜加肉,谭城这顿饭扒拉了三碗。

    吴秋月也跟着胃口好的吃了一碗,收拾好碗筷,两个人在院子里晃悠。

    正消食呢,就见隔壁徐婶子端着两个大白馒头过来。

    “徐婶子,您这是……"

    “昨天秋月教我生豆芽菜,我这今天蒸的白面馒头,给你们拿两个人来尝尝。”

    “婶子,您这就太客气了,就是个豆芽菜,您这惦记在心里,再说,我那十斤黄豆还是您给付的钱

    呢!”

    吴秋月虽然这么说还是将篮子接过手,拿回屋里,还回来前将买回的糕点放进去两块,算回礼。

    这有来有往才能走动长久,吴秋月可不会欠人情。

    “哎呦,你是不知道,我那一下出了五六斤豆芽,刚才给炖上了,全家吃完都拍手叫好,这可多亏

    了你!”

    今天换水的时候一看那食指长的豆芽菜,就高兴地直拍大腿。

    这是成了!

    都不带迟疑的今天就赶紧炒上一大锅,配上大白馒头,那味道特别好。

    徐婶子就特意想过来感激吴秋月。

    接