关峰看向厨师长，提醒说：“开免提吧。”
厨师长叹气说：“好吧！只是这件事情我真不清楚，我是拿年薪的，我犯不上干这事啊！”
关峰指了指黄莉莉肩头的执法记录仪，说：“在真相没有调查清楚前，任何一名经手人都具备重要嫌疑，我们不是针对你，而是一视同仁，外面那几位也是一样！所以请你好好配合，这也是在洗清你身上的嫌疑。”
厨师长听见这话稍微好受点，说：“那我问问吧。”
说着拨通电话。
那边几位厨师虽然没有被控制，但也提心吊胆，一听见厨师长的电话，登时接通，主动问：“老杨，什么情况啊？怎么突然就食物中毒了？咋回事啊？”
厨师长看向关峰，见对方点头，他直接问：“现在情况还好！警方正在调查，我问你老张，按理说要是食材有问题，中午和晚上都会中毒，怎么就只有晚上中毒了？”
对面的厨师听见这话，也皱眉说：“是啊？怎么就晚上？不应该啊？难道有人下午去厨房投毒？”
厨师长问：“有这个可能！不过配菜是你搞得，两家菜有没有特殊的？最好是中午没有晚上有这道菜的？这个可能性更大。”
对面厨师认真回忆了下，片刻后咂舌说：“好像还真有！”
厨师长当即追问：“什么菜？”
对面厨师说：“我记得毛血旺吧！”
厨师长问：“这道菜中午没有我记得不是八荤八素里的配菜吗？”
对面厨师说：“对！不过当时主家说不能吃辣，这道毛血旺就没上，换了个其他甜菜，晚上才上的这道菜。”
厨师长问：“那肉是什么肉？”
对面厨师说：“昨天经理带人去买的牛肉，”顿了下，狐疑说：“不会是牛肉的问题吧？”
厨师长脸色微变，说：“现在不好说，你在哪？厨房那边有人吗？”
对面厨师摇头说：“不行！我们几个都被控制在酒店包厢里，后厨也被封锁了，警檫他们好像在化验，要不你和警檫说，要他们过来化验下？这样不就能撇清我们的嫌疑了吗？”
厨师长说：“好！我和警方说下，你们也注意配合，警檫问什么就回答什么，别不是咱们的事情，再算到咱们头上。”
对面厨师叹气说：“那肯定啊！真晦气！老杨，等这事了了，咱们换家店干吧。”
厨师长说：“这事情回头再说，先挂了！”
挂断电话，厨师长看向关峰说：“关队长，您都听见了，就这道菜不一样。”
关峰问：“这毛血旺，都有什么配菜？”
厨师长说：“主要是牛肉片、豆芽、鸭血，还有其他一些调料。”
关峰看向黄莉莉说：“给技术科打个电话，问问他们在现扬有没有化验到这些食材。”
黄莉莉当即拨通技术科老王的电话。
老王接到黄莉莉电话，当即将她关心的问题回答出来，随后又说：“化验结果还得一会，你们是优先怀疑这三道食材？”
黄莉莉说：“刚才询问厨师，中午没中毒，晚上中毒，配菜差的主要就是这道。”
老王说：“既然这样，那我就先安排这三样食材的化验。”
黄莉莉说：“谢谢王科了！”
老王说：“谢什么？本来就是为你们服务的嘛！”
黄莉莉客气两句后挂断电话，对关峰说：“队长，已经联系过了，这三样食材都有剩余，王队说他们正加紧化验，不过还需要时间。”
关峰点点头说：“每一样都要化验，哪能那么快？等吧。”
黄莉莉说：“王队长那边也这个意思，不过他已经答应，优先化验这三道食材。”
关峰点点头，一边耐心等待对方的结果，一边问厨师长：“从你的判断来看，酒店经理有没有可能理应外壳，做这样的事情？”
“你是说投毒？”
厨师长有些不确定得询问。
关峰点点头：“是的。”
厨师长当即摇头说：“那怎么可能！经理可是老板的小舅子，平时这家店基本都是他在管理，你要说他贪便宜，买一些品质差的食材有可能，自己投毒？那不是撅自己的金饭碗吗？”
关峰想了想，点头说：“你说的有道理！你觉得他一个月从饭店收入能有多少？”
厨师长说：“这么说吧，一个月光是明面上的收入就是1万5，要是算上那些灰色收入，一个月两三万怕是都打不住，这么多钱在手，谁会砸自己的饭碗？”
关峰问：“有这么多收入？”
厨师长连忙说：“只多不少！这可是大酒店，一天几十桌客人，每天光食材就上万块钱，随便弄点油水，不得千把块？一个月两三万都还说少哩！”
关峰在心里点点头。
如果真是这样，那经理贪小便宜，买一些差点的食材以次充好也有可能。
现在的关键是要确定，这些食材是质