一大早，沈墨兰起身梳妆，梳的是简单的胡髻，穿着厚重保暖的胡服，周身上下打扮利落。
然后再盘点今天要用到的东西——打蛋器，打蛋盆，裱花枪这些自不必说，手摇式奶油分离器和手摇式奶油发泡机也都得带上。
盘点之后满满当当塞了一个大箱子，严严实实的盖好，就等着裴六娘派人来接了。
然而，裴家的人还没来，崔行裳倒先至。
看看沈墨兰的打扮，他有些好奇地问：“沈娘子这是要出门？”
沈墨兰没想到他会在上元节这天登门，又是迟疑，又是警惕的说：“是，裴家六娘邀我于宴席上制作甜品，故而如此准备。”
崔行裳眼睛里亮晶晶的色彩就暗了下去，平和的说了一声：“哦。”
见他如此反应，沈墨兰一忍再忍还是没忍下那份不忍，不由追问道：“崔郎君这是有事？”
崔行裳目光柔和的看着她，微微笑道：“还以为今晚能与沈娘子共赏华灯呢……果然人算不如天算。”
沈墨兰微微一顿，欲言又止，最终还是什么都没说。
“既如此，某还要上值，就先告辞了。”说罢，他轻轻点了点头，又望了她一眼才走出去。
店里的婢女们看看这个又看看那个，全都在心里叹息：唉，崔郎君啊……
*
大半个时辰后，裴家的牛车来接人了。
这次沈墨兰把桃仁杏仁芝麻几个婢子全都带上，严阵以待。
牛车穿过几个坊，最终停在有着长长围墙，几乎占了整条街的裴府门前。
“娘子请从偏门而入”，引路的小厮道。
沈墨兰眼看着他们把自己带过来的大箱子搬进去，这才和婢女们从偏门走了进去。
——走正门？
想什么呢？！
不让她去走角门，已经是很给面子了。
正门，那是王公贵族才可以走的。
她一个商户平民女子能从侧门走进去，而不是做贼一样从角门偷偷摸摸的溜进去，足见裴家对她的认可。
这其中免不了有裴六娘出力？
穿过好几进宅院，越过好几条走廊，甚至还跨过一条小河，沈墨兰一行人才终于得到接见。
接见他们的是裴家的主母，裴夫人。
沈墨兰上前见礼的时候，裴夫人也在暗暗打量她。
六娘哭的那么伤心，吃过她送来的糕饼后，却很快能止住悲声……这个小娘子真的颇为被女儿看重啊。
“今日要劳烦沈娘子大费周章了，”裴夫人微笑着说，“不知沈娘子可想好要做何种花糕？裴家已备好百斤牛乳并十斤酥酪，还有新鲜的桃子、石榴和甜杏若干，不知可够沈娘子取用？”
沈墨兰看着眼前这位体态丰腴打扮富丽的裴家主母，不卑不亢的回答：“禀裴夫人，我还需净室一间，最好有流动的活水。”
裴夫人的目光就闪了闪——这位沈娘子没有畏畏缩缩，也没有无脑巴结，上来就是一副实干派的态度，实在不像普通商户女呢！
沈墨兰的要求自然无不被准许，裴夫人特意为她准备了靠近宴会厅的净室不说，还额外拨了十个仆妇听她指挥。
宴会的时间在晚上，所以给沈墨兰留出充足的时段，她第一时间做的就是提炼奶油。
等她拿出手摇式奶油分离器的时候，分明听见裴家伺候她的这些仆妇里有人悄悄抽了一口冷气。
沈墨兰略一思索便明白了——哦，这是没见过不锈钢啊！
莫非在她们眼里，这件东西的材质犹如天外神铁？
这样想着，沈墨兰不由自主地笑了起来。
“你们谁的耐力比较久？”她问这些人，“我需要一个能够长时间摇动手柄的人。”
她指着手摇式奶油分离器，给她们演示怎么用。
裴家的仆妇们全都瞪大眼睛看着，伸长耳朵听着，眼见得洁白的牛乳到进那个怪怪的东西里，用不了多久就会分离出浓郁的酥酪，简直快得夸张。
“奴听说北方是用木棍在桶里用力搅打牛乳制出来的酥，”有个仆妇小心翼翼的问，“不知小娘子这样制出来的酥是否和北方的一样？”
沈墨兰微笑回答：“犹胜之。”
这下子，抽冷气的就更多了。
沈墨兰等她们都上了手，就煮了一壶茶坐在旁边边喝茶边等。
分离奶油还有一段时间，不急。
茶喝到一半，有人来找她，却是裴六娘。
“甜姐姐！”
一见面少女就热情地抱住了她。
沈墨兰无奈放下手中的茶杯，见礼道：“我见过女郎。”
裴六娘捉住她的手，笑中带叹的说：“现在就只有吃到你做的甜食才能令六娘高兴了。”
还不知道前因后果的沈墨兰：？
裴六娘擦了擦眼睛，转而欢快的说：“不说这些，你今天准备做什么好吃的？”