“大力、大勇，你们把这一桶牛奶搬到后厨里面来。”
“好的，东家。”说罢，他俩便一人一边抬起木桶，往后厨走去。
“对了，你们等一下，以后别叫我东家了，喊我沈姑娘吧。”沈茉莉总觉得喊东家怪怪的感觉，还是喊姑娘好。
“好的，姑娘。”大力和大勇进了后厨放下牛奶，沈茉莉看到他们出来后，随后便进入了后厨，她要开始制作珍珠奶茶了。
“大勇，你进来帮我烧火。”沈茉莉想着自己一边烧火一边做奶茶太麻烦了，还是得一个帮工帮忙烧火，自己才能更方便一些。
“来了，姑娘。”大勇激情满满地小跑了过来，自从上次那件事发生了之后，他对沈茉莉一直带着感激之情，所以对于沈茉莉的要求，几乎是有求必应，还完成地非常好，沈茉莉也因此以为他是个踏实、老实的人。
“你先加小火。”沈茉莉吩咐了之后，大勇便一直让小火烧着锅，看见灶里的柴冒着小小的火焰时，他手里便拿着柴火，他想着若是沈茉莉需要大火时，他能够及时加进去。
沈茉莉看着刚刷干净的锅没有水渍且冒着烟时，打开了用红色油纸包裹着的红茶，将五两红茶全倒了进去，本来她想倒一小部分进去试试的，但今早看到一大桶牛奶，要是茶叶少了怕是没什么味道吧，而且店里还有那么多帮工，让他们都尝尝味道。
她加入红茶和冰糖，那冰糖还是之前买香料的时候顺手拿的，现在正好派上了用扬，加入冰糖和红茶后，沈茉莉便拿锅铲不停的翻动着。
铁锅的热很快便让冰糖融化了，连带着红茶开始冒起了小泡泡，沈茉莉知道着便是好了。
“大勇，你帮忙把这一大桶牛奶倒进锅中。”
“这一大桶都倒进去吗。”
“对，都倒进去。
大勇有些惊讶，这么多要是不好喝糟蹋了怎么办，但看到沈茉莉坚定的眼神，便抱起木桶抬着倒入了锅中。
“多加一些柴，大火煮沸。”
听到吩咐的大勇赶紧拿起地上的柴火，一根根地塞进灶中，转眼间，灶里的小火一下子旺盛了起来，变得越来越旺。
沈茉莉用锅铲来回的铲弄着锅底，以防止地下的茶叶粘在锅底或是糊锅。
“姑娘，这个大概要煮多久啊。”
“差不多一刻钟吧，等表面鼓起大泡泡的时候，便好了。”
大勇听着沈茉莉的话，便一直关注着锅里的情况，当他看到锅里冒起奶泡时，激动道。
“姑娘，你快看，这是不是就煮好了。”
“对，大勇，那赶紧转成小火，不然等一会怕糊锅了。”
“好嘞。”大勇连忙抽出冒着大火的两根柴，而灶里很快旺盛的火苗很快的变小了起来。
沈茉莉看着煮好的奶茶，把昨日做好的珍珠倒进了锅中，大半锅的奶茶很快的便满锅了，沈茉莉只敢小心翼翼地翻动着锅底的珍珠。