而陈枫此时也已经决定好了做哪种月饼。
那便是在南方十分受欢迎的【苏式鲜肉月饼】，和目前常见的广式月饼不同的是，式月饼的外皮是油酥皮，口感与广式月饼的外皮完全不同。
其实，苏式月饼比广式月饼出现得更早，在龙国历史上的很长一段时间，苏式月饼都是点心铺里的常客。
直到后来，苏式月饼的市扬份额逐渐被广式月饼侵占。
即便如此，仍然有不少地区的人，每到中秋佳节，首选的依然是苏式月饼。
广式月饼之所以能占据更多的市扬份额，并非是因为它有着更好的味道。
而是因为，广式月饼更适合工业生产，同时也更好保存。
广式月饼重油重糖，放很长时间都不会变质——只会越来越硬。
有些扔到冰箱一整年的广式月饼都不会坏，甚至还能用来敲钉子。
而苏式月饼就不一样了。
油酥皮有着极好的口感，但是代价便是不宜保存。
最好吃的苏式月饼，自然是新鲜出炉的。
如果只是放个三五天，苏式月饼仍然能有不错的风味，这时食用仍然味道不错。
再多放几天，苏式月饼的酥皮便会彻底绵软，口感全无。
更何况，苏式月饼中，最为典型，也最受欢迎的馅料便是鲜肉馅。
鲜肉月饼保存时间一长，那可就完全不能吃了。
这种保存时长的劣势，让苏式月饼只能变得相对小众。
更何况，苏式月饼想要做得好吃，对厨师的要求也更高。
所以，即便是物流如此发达的现在，如果身边没有水平够高的点心铺子，想要吃到正宗的苏式月饼，仍然是一件难事。
中秋节就快要到了，苏式月饼明天就可以卖起来了。
……
第二天，今天是周五，是国庆小长假之前的最后一天。
今天上午没课，但陈枫仍然早早便起来。
明天开始放假，后天就是中秋节。
系统要求自己中秋节当天要卖一种自己亲手制作的月饼，但没说在那天之前自己不能卖月饼。
不只是中秋节当天，在临近中秋节的前几天，都是月饼销售量最高的时候。
因此陈枫决定今天就开始在小摊上加上苏式月饼。
不过月饼只是点心，不能当主食，所以把子肉依然可以照常卖。
月饼以现做的为最好，所以陈枫决定上午先准备把子肉，把子肉做好之后可以在锅里泡着，凉了加热一下便好。什么时候卖都可以。
所以陈枫早早起来，立刻联系了菜市扬肉摊的摊主。
现在还太早，对方还有好几家货要送，于是只能让陈枫多等一会。
陈枫挂掉电话，走出出租屋。
出租屋旁，是许多早餐摊。
这里并非是美食街，只是因为这里有不少租户，租户数量够多，早起上班的租户养活了附近这几家早餐摊。
陈枫上次便是在这里吃了一碗阳春面。
“肉夹馍——”
一处小摊旁，电动喇叭正不知疲倦地喊着。声音吸引了陈枫。
陈枫走过去，这处小摊前正有三四个人排队。
见到陈枫走来，正在切肉的摊主看着陈枫，用标准的江北市口音说道：“帅哥来个肉夹馍尝尝吗，正宗陕地肉夹馍。”
这肉夹馍怎么看都不像是正宗的陕地肉夹馍，不过陈枫还是打算尝尝。
在切好肉之后，摊主将肉夹入饼中，递给队伍最前面的人。
过了几分钟，终于轮到了陈枫。
摊主熟练地将青椒与肥瘦相间的猪肉一同切碎，放入切开的饼中。接着用纸袋装好，递给陈枫。
陈枫将肉夹馍送入口中。
肉夹馍一入口，陈枫的眉头便皱了起来。
肉汤有些咸了，肉的质量一般，只能尝到咸味，丝毫没有肉香。
虽然正宗的肉夹馍不放青椒，不过陈枫对这种因地制宜的改变并没有什么偏见。
但这家小摊放的青椒有些太多了。
多到肉夹馍一进嘴，只能尝到青椒的口感，尝不到肉的口感。
当然，比起面饼，这个肉夹馍的肉和青椒并不算太过于严重的问题。
这家小摊的面饼，用的是半成品。
这种面饼，正是那种由工厂统一生产，包装而成的面饼。
摊主进货之后，只需要把面饼热一热，就好了。
这种面饼内里不软，外壳也不脆，吃起来像是在啃一块嚼不烂的海绵。
秉着不浪费粮食的原则，陈枫还是吃完了这个肉夹馍。
陈枫回头看了小摊一眼，最终深深地叹了一口气。
摊主用这种面饼，只是为了降低成本。
而早起上班的人们完全不会在意早餐的味道，他们只想找些便宜的、不太难吃的食物填